קציצות מרוקאיות עם אפונה

רוזי אלימלך – קציצות בשר מרוקאיות – שישלייק רוזי אלימלך מכינה קציצות בשר מרוקאיות : הניחוח המיוחד של הקציצות האלה הוא הניחוח של בית מרוקאי ביום שישי. אלו הקציצות הטעימות ביותר שטעמתי בחיי. הקציצות מתאימות לאוהבי הכוסברה והתיבול המרוקאי. תודה לזיוה אהובתי על המתכון המעולה! מצרכים – לתערובת קציצות בשר מרוקאיות  : חצי קילו בשר…

עוגת מייפל מטריפה

רוזי אלימלך – עוגת מייפל – שישלייק רוזי אלימלך מכינה עוגת מייפל – את עוגת המייפל הממכרת הזאת טעמתי לראשונה לפני כשנתיים. ממש התאהבתי. מאז לפחות פעם בחודש ניחוחות האפייה והמייפל מציפים את חלל הבית שלי מצרכים לעוגת מייפל : 5 ביצים 2 כוסות סוכר 3 סוכר וניל 1 כוס שמן 2 גביעים שמנת חמוצה 3 כוסות…